RECETAS BIZCOCHOS SIN GLUTEN


BIZCOCHO DE NARANJA

  • 300  gramos de azúcar
  • 6 huevos
  • Zumo de 3 naranjas con su ralladura
  • 200 gramos de mantequilla sin sal
  • 200 gramos de leche
  • 16 gramos levadura quimica
  • 4 gramos de sal
  • 400 gramos harina de maiz

BIZCOCHO GENOVÉS

  • 8 Huevos
  • 250 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina proceli
  • 4 gramos de sal

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

  • 4 gramos de sal
  • 4 gramos de levadura química
  • 120 gramos schär mix dolci
  • 240 gramos mantequilla
  • 6 huevos
  • 350 azúcar
  • 300 gramos cobertura chocolate apta celiacos

MAGDALENAS

  • 4 gramos de sal
  • 36 gramos levadura
  • 600 gramos harina proceli
  • 250 gramos de leche
  • 500 gramos de aceite girasol
  • 6 huevos
  • Ralladura de limón
  • 1/2 Kilo de azúcar.

PLUM CAKE

  • 4 gramos levadura química
  • 600 gramos shaär mix dolci
  • 100 gramos de leche
  • 8 huevos
  •  400  gramos azúcar
  • 300 gramos matequilla
  • 100 gramos cerezas
  • 200 gramos nueces
  • 100 gramos oporto
  • 200 gramos pasas